clever.studio
RegistradoAcerca del proyectoInteligente. studio es un estudio culinario en Moscú, especializado en la organización de eventos gastronómicos. El proyecto se posiciona como un espacio para vivir emo...
clever.studio Captura de pantalla del sitio web
Descripción del sitio web
Acerca del proyecto
Inteligente. studio es un estudio culinario en Moscú, especializado en la organización de eventos gastronómicos. El proyecto se posiciona como un espacio para vivir emociones y aprendizaje, donde los huéspedes no sólo pueden comer, sino preparar sus propios platos bajo la guía de chefs profesionales. La idea principal del proyecto es convertir el proceso de cocción en entretenimiento, team building o celebración.
La superficie del espacio de cocina equipada es de más de 335 metros cuadrados. Esto le permite albergar grandes grupos de invitados. El sitio web presenta un catálogo de más de 300 platos de diversas cocinas del mundo, lo que brinda a los clientes la libertad de elegir un menú. El estudio funciona desde 2008, como lo confirman los derechos de autor en el pie de página.
Direcciones principales
Las actividades del estudio se dividen en varios formatos clave, cada uno de los cuales se adapta a diferentes tareas:
- Eventos corporativos y team building. La empresa ofrece reuniones de negocios, presentaciones y team building en formato de clases magistrales culinarias. Se cree que cocinar juntos hace que estos eventos sean más eficientes.
- Vacaciones privadas. Organización de cumpleaños, despedidas de soltera y fiestas infantiles. Hay programas especiales para que los niños preparen deliciosas delicias junto con sus padres.
- Clases magistrales según lo programado. Clases abiertas para individuos o grupos reducidos donde podrás aprender a preparar platos específicos (por ejemplo, cocina francesa o postre molecular).
- Clases magistrales presenciales. La oportunidad de invitar a un chef y equipo al sitio del cliente. En este caso, el estudio se encarga de la logística, los productos y el personal.
Se presta especial atención a las solicitudes individuales. Los clientes pueden ofrecer su propio menú, así como solicitar servicios adicionales: filmación profesional de fotografías y videos, trabajo de DJ, bandas de covers o música en vivo.
Características del sitio
La estructura de información del sitio se basa en respuestas a preguntas frecuentes de los clientes y una demostración del proceso. La sección de preguntas frecuentes contiene una descripción detallada del calendario del evento: reunión, introducción a la cocina, 90.100 minutos de cocina activa bajo la dirección de un chef, sesión de fotos y degustación final. La duración total es de unas 34 horas.
La política de precios está claramente establecida. El coste mínimo de cualquier evento (tanto en el estudio como al aire libre) comienza en 55.000 rublos. Este monto incluye alquiler, equipo, alimentación, delantales y personal. También están disponibles ofertas de paquetes, calculadas por huésped (desde 4900 rublos). Las reservas se realizan únicamente mediante pago anticipado, el presupuesto se aprueba 5 días antes de la fecha del evento.
El sitio contiene una sección con opiniones de clientes publicadas en TripAdvisor. Las reseñas destacan la limpieza del espacio, la frescura de los ingredientes y la actividad de chefs como Sergey Kuznetsov. Es posible comprar certificados de regalo.
Un matiz importante: los huéspedes no pueden traer sus propios productos desde casa, ya que el estudio es responsable de su salud. Sin embargo, se le permite traer su propio alcohol y decoración previo acuerdo con el gerente.
Información de contacto
El estudio está ubicado en la fábrica Danilovskaya. El sitio contiene enlaces a redes sociales (VKontakte, YouTube), así como un formulario para enviar una solicitud para calcular el costo del evento. Para aclarar detalles, por favor deje su información de contacto.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta participar en una clase magistral?
El coste mínimo de organización de un evento es de 55.000 rublos. Se trata de una tarifa básica que incluye alquiler, comida, equipamiento y el trabajo del chef. También hay ofertas de paquetes a partir de 4.900 rublos por huésped.
¿Cuánto dura el evento?
La duración total es de 34 horas. Primero se recibe a los invitados con té y café y luego el chef les presenta el proceso. La parte principal (90.100 minutos) se cocina usted mismo bajo la dirección de profesionales. Todo finaliza con una degustación y una sesión de fotos.
¿Cuál es el tamaño máximo del grupo?
El estudio tiene capacidad para 160 personas. Si el evento se realiza en las instalaciones del cliente, la capacidad puede llegar a 1.500 invitados. El número mínimo de participantes es una persona.
¿Puedo traer mi propio alcohol o comida?
Está prohibido traer mi propia comida por razones de seguridad. Se puede traer alcohol y decoración, pero sólo previo acuerdo con el gerente.
¿Qué está incluido en el coste de una clase magistral presencial?
El precio incluye delantales, equipamiento, productos, trabajo del chef y camarero, así como logística (los costes de envío se calculan individualmente según la dirección).
Información principal
Información del servidor
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