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Café que cuenta historias: una mirada a Face2Face

En Moscú, donde el ritmo de vida es frenético y el café se ha convertido no sólo en una bebida, sino en parte de la cultura, apareció un fabricante que decidió abordar las cosas de otra manera. Sitio web f2fcoffee. ru ofrece no sólo cereales, sino toda una filosofía. Face to Face cree que el apoyo y el toque personal son la clave para permitir que una empresa cuente su historia a través de una taza de café. Suena bien, pero ¿cómo funciona en la práctica?

La empresa se posiciona como fabricante de café en grano en Moscú, centrado en HoReCa y al por mayor. Pero lo principal aquí no es sólo la calidad de las materias primas, aunque ésta también es excelente. Una cuidadosa selección de granos verdes nos permite crear un producto con las mejores características organolépticas. El proceso de tostado automatizado minimiza la influencia del error humano, lo que garantiza la coherencia entre lotes. Un estricto control de cada fritura garantiza que el sabor y aroma estén a la altura.

Surtido y gustos

¿Qué puedes encontrar en su línea? La gama es impresionantemente diversa. Hay mezclas de 100 granos de Arábica con notas de arándanos, cilantro y chocolate. O, por ejemplo, una combinación de frutos secos, frutos secos y el mismo chocolate. Para los más golosos, hay opciones con caramelo y naranja sanguina. La clase Premium ofrece chocolate amargo, avellanas, ciruelas pasas o nueces con cacao. Cada perfil se crea para resaltar la singularidad del establecimiento.

Pero Face to Face no es sólo un proveedor. Este es un socio. Su relación con el cliente no termina tras la firma del contrato, simplemente comienza. La consulta durante toda la duración del contrato ayuda a resolver rápidamente los problemas. Las auditorías periódicas de las tazas realizadas por los baristas de la empresa garantizan que cada porción sea perfecta. Las catas personales antes de la compra le permiten elegir exactamente el perfil de sabor que necesita. Y el soporte y la capacitación in situ para el equipo del cliente ayudan a configurar la copa ideal y a mantenerla en el futuro.

Tecnología y equipo

La producción está controlada hasta el más mínimo detalle. No escatiman en materias primas; Utilizan equipos modernos y las últimas tecnologías. Talentosos especialistas aplican sus conocimientos para crear un café excelente. Una base de datos de todos los tuestes le permite retroceder en el historial y realizar un seguimiento de cualquier perfil, tiempo de tueste y otra información. Este es un nivel de transparencia que rara vez se ve.

También está la Coffee May Academy, donde podrás aprender más sobre el mundo del café. El blog de la empresa se actualiza periódicamente con artículos, por ejemplo, del 22/03/23, 18/03/23, 10/03/23. Siempre estarán felices de recibir nuevas sugerencias y deseos. Deja que el café hable por ti: ese es su lema.Y parecen estar realmente tratando de hacerlo realidad.

Información de contacto:

• Teléfono: +7 (925) 078-01-61
• Correo electrónico: info@f2fcoffee. ru
• Dirección: 117036, Moscú, st. Dmitry Ulyanov, 7A
• Horario de trabajo: lunes a viernes: 09.00-21. 00

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