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Description du site Web
Restaurant « Soleil Blanc du Désert » - un avant-goût de la cuisine orientale au centre de Moscou
Le restaurant « Soleil Blanc du Désert » est situé en plein cœur de la capitale - rue Neglinnaya, bâtiment 29, bâtiment 5. C'est un endroit où une cuisine orientale authentique se conjugue avec une atmosphère chaleureuse et des traditions gastronomiques uniques. Le site bsp-rest.ru est la plateforme officielle de l'établissement, offrant un accès complet au menu, aux descriptions des cuisines, aux contacts et aux informations sur les services.
Thème du restaurant : la cuisine orientale en version multinationale
Le thème principal du restaurant est l'unification des traditions culturelles des pays d'Asie centrale, du Moyen-Orient, de Transcaucasie et des cuisines pan-asiatiques. Ici, ils servent des plats préparés selon des recettes vieilles de plusieurs siècles, en respectant toutes les caractéristiques nationales.
- Cuisine ouzbèke : barbecue sur charbons ouverts, pains plats préparés au tandoor d'argile, collations et conserves faites maison.
- Cuisine arabe : plats traditionnels aux épices, kebabs, falafel, mashi, houmous.
- Cuisine pan-asiatique : une combinaison de saveurs asiatiques avec des éléments de la gastronomie orientale.
- Cuisine transcaucasienne - plats exclusifs d'Arménie, de Géorgie et d'Azerbaïdjan.
Caractéristique de l'établissement : Dastarkhan - buffet oriental
La principale « carte de visite » du restaurant est le Dastarkhan, un buffet unique dans un style oriental traditionnel. C'est un arbre décoré de pommes, de papillons, de fleurs ou de neige argentée en hiver. Il sert une variété de snacks, cornichons, confitures, pâtisseries et autres produits traditionnels.
Chaque plat est préparé selon des recettes historiques. Par exemple :
- Le chachlik n'est pas frit sur un gril, mais sur des braises ouvertes, même pendant la saison froide.
- Les pains plats sont cuits toute la journée dans un tandoor en argile.
- Les plats sont servis sur des « tagans » spéciaux, accompagnés de coins chauds pour maintenir la température.
Services et fonctionnalités supplémentaires
En plus du service de restauration principal, les services suivants sont disponibles au « Soleil Blanc du Désert » :
- Restauration - organisation d'événements avec livraison de nourriture.
- Livraison et retrait : options pratiques pour recevoir les commandes.
- Bar - large sélection de vins, spiritueux, cocktails, bières et boissons non alcoolisées.
- Galerie et film - une représentation visuelle de l'intérieur et de l'atmosphère de l'établissement.
Coordonnées
Adresse : Moscou, rue Neglinnaya, 29, bâtiment 5
Téléphone : +7 (495) 625-25-96
E-mail : [email protected]
Questions fréquemment posées
Le restaurant White Sun of the Desert utilise un format de service oriental traditionnel : le shish kebab est frit sur des charbons ouverts et servi sur un "taganchik" avec des charbons ardents, et les pains plats sont cuits dans un tandoor d'argile.
Dastarkhan est un buffet oriental unique, qui est un arbre décoré de pommes, de fleurs ou de neige. Il sert une variété de collations, de confitures, de cornichons et de pâtisseries.
Le menu comprend des cuisines ouzbèke, arabe, pan-asiatique et transcaucasienne, préparées selon des traditions nationales et séculaires.
Oui, le restaurant propose des services de livraison et de ramassage, ce qui est pratique pour les clients qui ne souhaitent pas se rendre dans l'établissement en personne.
Le restaurant est situé au centre de Moscou, rue Neglinnaya, bâtiment 29, bâtiment 5.
Informations principales
Informations sur le serveur
Informations Whois
Données brutes Whois
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source: TCI
Last updated on 2026-08-01T16:43:01Z
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