hgkg.ru

À propos du projet

Site Web hgkg. ru est une ressource d'information pour le restaurant Hong Kong situé à Moscou. Il s'agit d'un établissement de cuisine chinoise, pan-asiatique et d'auteur, qui occupe le 25ème étage de l'hôtel Holiday Inn. Le lieu est situé dans le quartier de Sokolniki, tout près du parc du même nom.

Le projet se positionne comme un espace à des fins diverses : de la détente tranquille après une promenade aux réunions d'affaires ou aux célébrations à grande échelle telles que les événements d'entreprise et les anniversaires. La principale caractéristique du lieu réside dans les fenêtres panoramiques offrant des vues sur le centre de la capitale, particulièrement spectaculaires le soir et la nuit.

Orientations principales

La cuisine du restaurant est un mélange de plats traditionnels et d'expérimentations. Il sert une cuisine chinoise classique, mais comprend également des éléments de la gastronomie hawaïenne, vietnamienne et thaïlandaise. Une attention particulière est portée aux découvertes originales du chef Dmitry Shurshakov.

Shurshakov, dont la carrière a débuté en 1991, est connu pour son approche du service et des combinaisons. Il n'a pas peur des provocations, ajoutant des sauces inattendues, des épices et des formes de présentation originales même aux plats familiers. Le menu comprend à la fois des classiques et des interprétations signature.

• Meilleures positions :Canard laqué aux crêpes (5200), Carpe écureuil à la sauce aigre-douce (3900), croustillant de courgettes et aubergines (950), cheesecake à la mangue et parfait à la noix de coco (800).
• Programme d'événements :Le restaurant organise activement des soirées à thème. Par exemple, des vacances le 8 mars avec de la musique live, des dîners romantiques le 14 février et le Nouvel An chinois (Année du Cheval de Feu) avec danse du dragon et programme de spectacles.

Fonctionnalités du site

La page Web sert de menu numérique et d'outil de réservation. L'utilisateur peut télécharger des versions PDF du menu du bar ou de la livraison, consulter les promotions et les articles sur la vie du restaurant. Il y a une section galerie où sont rassemblées des photos de l'intérieur et des événements.

Le site Web a mis en place une fonction de commande de tables en ligne. Le formulaire de réservation vous permet de sélectionner la date, l'heure (de 12h00 à 23h00), le nombre de convives et de laisser un message. Une option de livraison gratuite est également disponible, dont la zone est marquée en vert sur la carte ou le schéma.

Par ailleurs, il convient de noter le bloc avec les contacts et un formulaire de commentaires. Si l'utilisateur a encore des questions, il peut demander à être rappelé - il s'engage à rappeler dans 27 secondes. C'est pratique pour ceux qui ne veulent pas attendre longtemps en ligne.

Coordonnées

Le restaurant est situé à : Moscou, st. Rusakovskaya, 24, hôtel Holiday Inn, 25ème étage.

• Téléphone pour la réservation :+7 985 631 96 54
• Téléphone de l'administrateur :+7 495 544 55 50
• Horaires d'ouverture :Tous les jours de 12h00 à 23h30 (du lundi au dimanche).

FAQ

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