О проектеСайт fatduck.ru представляет собой цифровое пространство Товарищества с кулинарной ответственностью. Это не просто блог, а площадка для обмена знаниями и опытом, где фокус смещен с простой по...
Сайт fatduck.ru представляет собой цифровое пространство Товарищества с кулинарной ответственностью. Это не просто блог, а площадка для обмена знаниями и опытом, где фокус смещен с простой подачи рецептов на глубокое понимание традиций. Главный посыл проекта - сочетание правильной еды, верных кулинарных знаний и душевной атмосферы.
Инициатором и ключевой фигурой выступает Дмитрий Журавлёв. Именно его имя связывает воедино все направления деятельности: от написания книг до проведения мастер-классов. Проект позиционирует себя как хранитель русской гастрономической культуры, стремящийся вернуть забытые блюда в современный рацион, но при этом не теряя связи с настоящим и будущим.
Деятельность товарищества разбита на несколько четких векторов, каждый из которых имеет свою специфику:
Особое внимание уделяется русским традициям. Например, в рамках цикла Русские сезоны готовятся блюда, которые сейчас отчасти забыты. На недавнем мастер-классе обсуждали горох с белужиной по рецепту Василия Лёвшина, судак орли с тартаром и треску по-архангельски. Подход здесь консервативно-инновационный: старинная суть сохраняется, но подается в современном виде.
Ресурс работает как афиша и архив событий. Здесь публикуются анонсы мероприятий с подробным описанием меню, стоимостью и местом проведения. Информация подается плотно, без лишней воды - сразу понятно, что будет на столе и сколько это стоит.
Важная черта проекта - строгий подход к организации. Запись на мастер-классы ведется строго по предоплате через электронную почту. Это отсекает случайных людей и гарантирует, что места займут те, кто действительно заинтересован. Количество мест всегда ограничено, поэтому анонсы часто появляются заранее, чтобы участники успели записаться до распродажи.
Сайт также служит хранилищем истории. Раздел Архив мастер-классов и Архив гастролей позволяет следить за прошлыми событиями, хотя основной акцент делается на текущих и будущих датах.
Для записи и уточнения деталей используется единый почтовый ящик: [email protected]. Именно туда нужно писать желающим попасть на мероприятия.
Мастер-классы проходят в кулинарной школе Хлеб и Еда. Адрес: Москва, метро Проспект Мира, Слесарный переулок, дом 2. Время начала обычно 19:00, длительность занятий составляет около четырех часов.
Запись осуществляется строго по предоплате. Нужно написать письмо на адрес [email protected]. Это считается самым надежным способом подтвердить участие.
Цена билета составляет 6000 рублей с человека. В эту сумму входит обучение и все необходимые продукты для готовки.
Да, сайт прямо указывает, что приносить напитки не возбраняется, а даже приветствуется. Однако организаторы также позаботятся о соответствующем ассортименте.
Ведущим всех мастер-классов является Дмитрий Журавлёв. Он же является автором книг и основным идеологом проекта.
Основная площадка - кулинарная школа Хлеб и Еда в Слесарном переулке (дом 2), рядом с метро Проспект Мира. Также проводятся выезды и гастроли.
domain: FATDUCK.RU
nserver: ns3.nic.ru.
nserver: ns4.nic.ru.
nserver: ns8.nic.ru.
state: REGISTERED, DELEGATED, VERIFIED
person: Private Person
registrar: RU-CENTER-RU
admin-contact: https://www.nic.ru/whois
created: 2005-12-08T21:00:00Z
paid-till: 2026-12-08T21:00:00Z
free-date: 2027-01-09
source: TCI
Last updated on 2026-08-21T19:38:01Z
| Позиция | Фраза | Страница | Фрагмент |
|---|---|---|---|
| 8 | / | ||
| 8 | / | ||
| 9 | / | ||
| 11 | /post/2366/ | ||
| 17 | / | ||
| 21 | / | ||
| 21 | / | ||
| 27 | / | ||
| 28 | / | ||
| 35 | / |