For nylig er en ny blog kaldet kulimania dukket op på LiveJournal-platformen, som allerede har vakt interesse blandt brugerne. Dette er en personlig kulinarisk dagbog fra Inna, en...
For nylig er en ny blog kaldet kulimania dukket op på LiveJournal-platformen, som allerede har vakt interesse blandt brugerne. Dette er en personlig kulinarisk dagbog fra Inna, en glad kone og mor til tre børn, der bor i Canada. Mens siden ligner en standard LiveJournal-side, er der indeni en hel verden af smag, historier og hverdagsliv i udlandet.
Dette er ikke kun en blog om madlavning, selvom køkkenet er hovedstjernen her. Forfatteren, Inna, kalder sit projekt kulimania – et ord, der kommer af en kombination af madlavning og mani, altså passion. Hun skriver, at det ikke er en pligt at lave mad til hende, men en rigtig kreativ proces. Der er ingen kedelige trin-for-trin instruktioner uden sjæl. Det føles varmt, personligt, nogle gange endda kaotisk. Det føles, som om man sidder ved siden af hinanden ved køkkenbordet, drikker te og hører nogen fortælle om deres eksperimenter med dej eller sirup.
Hvert indlæg er næsten en historie. For eksempel var det første indlæg dedikeret til at lære hinanden at kende: Inna præsenterede sig selv, delte sine drømme, livet i Toronto, børn og rejser rundt i Canada. Hun nævner især ahornsirupfestivalen, en dag i Ottawa og en vinterferie på skisportsstedet Blue Mountains. Dette er ikke bare et foto, men en del af historien. Nogle indlæg har titler som My Day at the Ottawa Tulip Festival, som straks skaber en følelse af intimitet, som om man selv var der.
Det er interessant, at teksterne er skrevet med mindre fejl. Mangler kommaer, upassende gentagelser, retoriske spørgsmål som Lad os skabe sammen?, jeg ville blive glad, hvis du præsenterede dig selv. Disse er ikke fejl, men en del af stilen. Det føles som en rigtig person, ikke skabelonindhold. Nogle sætninger lyder lidt mærkelige, som om de var kopieret fra tanker i farten. Men det er præcis sådan det skal være – det er trods alt en personlig dagbog.
Der er ingen direkte kontaktoplysninger i teksterne: ingen e-mailadresser, telefonnumre eller officielle hjemmesider. Kun links til sociale netværk: Instagram, Facebook, VKontakte, Google+. Det vil sige, at for at komme i kontakt skal du søge gennem disse platforme. Måske er dette bevidst - at bevare bladets intimitet.
Fordi Inna elsker at lave mad. Hun siger, at det ikke er en pligt at lave mad til hende, men en passion. Ordet kulimania er en kombination af madlavning og mani, det vil sige mani i gode gerninger.
Det handler om mad: opskrifter, eksperimenter, historier om madlavning. Også - livet i Canada, rejser rundt i Ottawa, festivaler, skirejser, familiekrønike. Der er endda tabeller over vægte og mål, der kan hjælpe begyndere.
Nej, medmindre andet er angivet. Forfatteren skriver direkte, at alle fotografier er hendes, så brug uden tilladelse er forbudt. Det er tydeligt, at hun værdsætter sin kreativitet.
Skriv bare en kommentar under ethvert indlæg. Inna beder om at præsentere dig selv og fortælle lidt om dig selv. Og fortæl hende også, hvad du prøvede med hendes opskrifter. Det er som et levende fællesskab omkring ét køkken.
Det er allerede under udvikling. Teksten siger: Opskriftskatalog under udvikling. Så det kommer snart. Men selvom det ikke er der, skal du kigge i arkiverne.
Domain Name: LIVEJOURNAL.COM
Registrar: Regional Network Information Center, JSC dba RU-CENTER
Domain Status: client transfer prohibited
Creation Date: 1999-04-15T04:00:00Z
Registry Expiry Date: 2027-04-15T04:00:00Z
Updated Date: 2026-03-15T21:13:42Z
Name Server: NS2.RAMBLER.RU
Name Server: NS3.RAMBLER.RU
Name Server: NS4.RAMBLER.RU
Name Server: NS5.RAMBLER.RU
REGISTRAR Contact: Regional Network Information Center, JSC dba RU-CENTER
>>> Last update of RDAP database: 2026-07-19T22:50:30Z
| Position | Udtryk | Side | Uddrag |
|---|---|---|---|
| 3 | /30652.html | ||
| 4 | /30652.html | ||
| 4 | /30652.html | ||
| 4(+28) | /30652.html | ||
| 4 | /30652.html | ||
| 4 | /30652.html | ||
| 4 | /30652.html | ||
| 5 | /30652.html | ||
| 5 | /30652.html | ||
| 5 | /30177.html |