Recientemente ha aparecido en la plataforma LiveJournal un nuevo blog llamado kulimania, que ya ha despertado el interés de los usuarios. Este es un diario culinario personal de I...
Recientemente ha aparecido en la plataforma LiveJournal un nuevo blog llamado kulimania, que ya ha despertado el interés de los usuarios. Este es un diario culinario personal de Inna, una feliz esposa y madre de tres hijos que vive en Canadá. Si bien el sitio parece una página estándar de LiveJournal, en su interior hay todo un mundo de gustos, historias y vida cotidiana en el extranjero.
Este no es sólo un blog sobre cocina, aunque la cocina es la gran protagonista aquí. La autora Inna llama a su proyecto kulimania, una palabra que proviene de una combinación de cocina y manía, es decir, pasión. Escribe que para ella cocinar no es un deber, sino un verdadero proceso creativo. No existen instrucciones paso a paso aburridas y sin alma. Se siente cálido, personal y a veces incluso caótico. Se siente como si estuvieran sentados uno al lado del otro en la mesa de la cocina, bebiendo té y escuchando a alguien hablar sobre sus experimentos con masa o almíbar.
Cada entrada es casi una historia. Por ejemplo, la primera publicación estuvo dedicada a conocernos: Inna se presentó, compartió sus sueños, su vida en Toronto, sus hijos y sus viajes por Canadá. En particular, menciona el festival del jarabe de arce, un día en Ottawa y unas vacaciones de invierno en la estación de esquí de las Montañas Azules. Esto no es sólo una foto, sino una parte de la historia. Algunas publicaciones tienen títulos como Mi día en el Festival de Tulipanes de Ottawa, lo que inmediatamente crea una sensación de intimidad, como si estuvieras allí.
Es interesante que los textos están escritos con pequeños errores. Faltan comas, repeticiones inapropiadas, preguntas retóricas como ¿Vamos a crear juntos?, me encantaría que te presentaras. Estos no son errores, sino parte del estilo. Se siente como una persona real, no como contenido de plantilla. Algunas frases suenan un poco raras, como si hubieran sido copiadas de pensamientos sobre la marcha. Pero así es exactamente como debería ser; después de todo, este es un diario personal.
No hay datos de contacto directo en los textos: ni direcciones de correo electrónico, números de teléfono ni sitios web oficiales. Solo enlaces a redes sociales: Instagram, Facebook, VKontakte, Google+. Es decir, para ponerse en contacto es necesario realizar una búsqueda a través de estas plataformas. Quizás esto sea intencionado: mantener la intimidad de la revista.
Porque a Inna le encanta cocinar. Dice que para ella cocinar no es un deber, sino una pasión. La palabra kulimania es una combinación de cocina y manía, es decir, manía por las buenas obras.
Se trata de comida: recetas, experimentos, historias sobre cocina. Además, la vida en Canadá, viajes por Ottawa, festivales, viajes de esquí, crónica familiar. Incluso existen tablas de pesos y medidas que pueden ayudar a los principiantes.
No, a menos que se indique lo contrario. La autora escribe directamente que todas las fotografías son suyas, por lo que está prohibido su uso sin permiso. Está claro que valora su creatividad.
Simplemente escribe un comentario debajo de cualquier publicación. Inna pide presentarse y contarnos un poco sobre usted. Y cuéntale también lo que intentaste usando sus recetas. Es como una comunidad viva alrededor de una cocina.
Ya está en desarrollo. El texto dice: Catálogo de recetas en desarrollo. Entonces aparecerá pronto. Pero hasta que no esté allí, debes buscar en los archivos.
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