Acerca del proyectoRecurso gorod812-cafe. ru es el portal oficial de la cadena de restaurantes City 812 y del establecimiento adyacente Pusi Lebedi. La idea principal del proyecto es un e...
Recurso gorod812-cafe. ru es el portal oficial de la cadena de restaurantes City 812 y del establecimiento adyacente Pusi Lebedi. La idea principal del proyecto es un enfoque democrático de la gastronomía: el menú incluye platos de todo el mundo a un precio fijo. De lunes a viernes, hasta las 17:00 (excepto festivos), el coste de los platos principales es de 300 rublos, mientras que el precio estándar de la mayoría de los platos se fija en 400 rublos.
La cadena se posiciona como un local con una cocina sin fronteras, donde se pueden encontrar tanto platos clásicos como el tartar de ternera o el pollo tika masala, como éxitos de gran formato como el Cheburechishche o el khachapuri Titanic. Se pone especial énfasis en la producción propia: los restaurantes hornean su propio pan, elaboran bolas de masa, preparan salsas y productos de queso.
El concepto gastronómico se construye sobre varios vectores clave. Las secciones del menú se actualizan periódicamente para reflejar los cambios estacionales y las iniciativas del chef Stanislav Lyubin. Por ejemplo, la última actualización de los restaurantes Pusi Lebedi incluye cuatro direcciones principales:
Los bares de la cadena ofrecen licores y cócteles de autor, entre los que destacan Leningrad Mullah, Memories y Adam's Slap. La carta de postres también está cambiando: además del clásico Napoleón casero con salsa de frambuesa y la tarta Banoffee, aparecen novedades como la tarta de miel con mousse de caramelo o la bagatela Chiffon y cerezas.
Una característica interesante del interior en algunos lugares es una mesa de ajedrez, donde se utilizan vasos en lugar de piezas.
La funcionalidad del sitio se centra en la cómoda reserva de mesas y la organización de eventos. Los usuarios pueden seleccionar una fecha y hora a través del calendario incorporado, especificando el número de invitados y la información de contacto. El sistema utiliza una indicación de color: verde significa asientos libres, rojo significa ocupados.
Es importante destacar el sistema de reservas por intervalos. La estancia es limitada y depende de lo ocupado que esté el restaurante, normalmente oscila entre 2 y 4 horas. Por ejemplo, en la avenida Energetikov el límite puede llegar a 3 horas, y en la isla Vasilievsky, hasta 4 horas. Las reservas deben realizarse a más tardar una hora antes de la visita; Si llegas tarde, tu asiento estará reservado por sólo 15 minutos.
El sitio también proporciona información sobre las reglas de visita:
Para los organizadores de eventos, existe un formulario de solicitud para banquetes (bodas, cumpleaños, eventos corporativos) para 10.150 invitados. Los viernes y sábados en la avenida Energetikov, 10a, se ofrece karaoke de forma gratuita de 20:30 a 01:30.
La red tiene varios puntos en San Petersburgo:
Información legal: INN 7840116187, OGRN 1247800106949.
Las reservas se realizan online a través de la página web como máximo una hora antes de la hora deseada de visita. La duración de la estancia se limita a un intervalo de 2 a 4 horas, dependiendo de la ubicación y la carga de trabajo. Si todas las mesas están ocupadas, puede colocar una solicitud en la lista de espera, pero esto no garantiza asientos.
Sí, de lunes a viernes hasta las 17:00 (excepto festivos) los platos principales del menú principal cuestan 300 rublos. El resto del tiempo se aplica el precio estándar: 400 rublos para la mayoría de los artículos.
Se admiten perros pequeños siempre que no molesten a los demás huéspedes. El restaurante proporciona cuencos para los animales, pero está prohibido alimentarlos con platos del restaurante.
Sí, el restaurante le da postre al cumpleañero. El complemento se puede obtener 5 días antes y 5 días después de la fecha de nacimiento previa presentación de un documento de identificación y fecha de nacimiento.
No hay narguiles en los restaurantes. Los empleados tampoco proporcionan estaciones de carga para teléfonos personales por razones de seguridad; Se recomienda utilizar estaciones públicas como Take Charge.
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