primyase.ru
InscritÀ propos du projetSite Web Primyase. ru est une vitrine en ligne de la chaîne de boutiques de viande haut de gamme PriMyase. Le projet est spécialisé dans la vente de bœuf marbré de premi...
primyase.ru Capture d'écran du site Web
Description du site Web
À propos du projet
Site Web Primyase. ru est une vitrine en ligne de la chaîne de boutiques de viande haut de gamme PriMyase. Le projet est spécialisé dans la vente de bœuf marbré de première qualité, de Wagyu japonais (qualités A4 et A5) et de spécialités signature. L'accent principal est mis sur la viande d'engraissement spéciale - les céréales, d'une durée de 100 à 360 jours. Si nous parlons de taureaux herbivores (Grass Fed), ils doivent alors subir une finition au grain.
Le projet se positionne comme un lieu pour ceux qui comprennent la qualité de la viande. Ils ne vendent pas seulement un produit, mais offrent une expérience : des recommandations culinaires à la livraison avec des conseils personnalisés. L'assortiment comprend à la fois des steaks classiques et des coupes alternatives, ainsi que de la viande vieillie à sec.
Orientations principales
L'assortiment du site est clairement structuré et s'adresse aux gourmets. L'attention principale est portée au persillage - le principal indicateur du goût et de l'arôme. La description souligne que leur viande présente l'un des taux les plus élevés de l'industrie : 180 jours d'engraissement avec un mélange à base de maïs, considéré comme une matière première d'élite.
- Steaks classiques et alternatifs :Le catalogue comprend du Filet Mignon, du Contre-filet, du Boucher et d'autres types. Pour chaque produit, les conditions de torréfaction optimales (par exemple Moyen Saignant pour le Filet Mignon ou Moyen pour le Boucher) et les conditions de température sont indiquées.
- Viande vieillie à sec :Une catégorie distincte avec un vieillissement de 31 à 120 jours. C'est une viande au goût concentré et à la texture spécifique.
- Wagyu japonais :Bœuf de haute qualité de sélection japonaise, disponible en formats A4 et A5.
- Produits complémentaires :Sur le site, vous trouverez du charbon de bois pour griller du bouleau nordique, des escalopes de bœuf marbrées pour les burgers et des produits carnés tranchés prêts à l'emploi.
Fait intéressant, le site ne vend pas seulement des morceaux de viande, mais propose également du contenu éducatif. Il existe des sections expliquant l'anatomie du taureau (mandrin, côte, surlonge, etc.) et le classement de qualité selon les normes USDA (Prime, Choice, Select).
Caractéristiques du site
L'interface du site fonctionne comme une boutique en ligne à part entière avec un panier d'achat, des favoris et des options d'inscription. Cependant, la principale caractéristique est le service. La livraison est effectuée par des sommeliers de viande, qui non seulement livrent la commande, mais donnent également des recommandations sur la meilleure façon de préparer les steaks sélectionnés. Cela distingue le projet des supermarchés ordinaires ou des simples boutiques en ligne.
Les produits sont présentés avec des informations détaillées : poids moyen, conditions de conservation (réfrigéré à +1C. +3C ou congelé), prix par unité de poids ou pièce. Par exemple, certains articles sont vendus à partir de 100 grammes par tranche, ce qui est pratique pour les petites commandes.Les prix vont des côtelettes abordables aux steaks de qualité supérieure coûtant plus de 14 000 roubles pour 300 grammes.
La section actualités et blog publie des recettes, des annonces de promotions (par exemple, des réductions sur Ribeye) et des actualités sur les nouveautés. Le site propose également des abonnements à la newsletter pour tenir les clients informés.
Coordonnées
Le projet opère à Moscou et dans la région de Moscou. Le réseau de boutiques est implanté à plusieurs endroits :
- Moscou, st. Narodnogo Opolcheniya, 13.
- Région de Moscou, autoroute Novorizhskoe, 21 km, p. 21.
- Région de Moscou, district urbain d'Istra, village Pokrovskoye, st. Central, 33, bâtiment. 10 (Gastrovilla).
- Istra, village de Zakharovo, st. Zarechnaya, 45A, bâtiment 1.
Le numéro d'assistance téléphonique +7 (495) 150-55-40 et l'e-mail info@primyase sont disponibles pour communiquer. ru. Les horaires d'ouverture du site Internet et des boutiques sont de 10h00 à 22h00.
FAQ
FAQ
Combien de temps les taurillons sont-ils nourris pour obtenir une viande de première qualité ?
La viande subit un engraissement particulier de 100 à 360 jours avec un mélange de céréales. S’il s’agit de taureaux herbivores (Grass Fed), ils doivent subir un Grain Finished. Dans le cas des produits PriMyase, la période d'engraissement est de 180 jours avec un mélange de maïs.
Quelles sont les conditions de conservation des steaks ?
La plupart des steaks réfrigérés sont conservés à une température de +1 C à +3 C. Certains produits, comme les steaks surgelés de qualité supérieure, nécessitent une réfrigération. Des conditions de température spécifiques sont également indiquées pour la viande séchée.
Qu'est-ce que le vieillissement à sec ?
Il s'agit du processus de vieillissement de la viande persillée dans des conditions spéciales. Le site propose de la viande vieillie de 31 à 120 jours, ce qui lui confère un goût et un arôme uniques.
Est-il possible de commander de la viande en petites portions ?
Oui, certains produits carnés peuvent être commandés à partir de 100 grammes en tranches ou en morceaux. Des escalopes de bœuf marbrées sont également disponibles, vendues à l'unité et au kilogramme.
Qui livre les commandes ?
La livraison est effectuée par des sommeliers de viande. Ils livrent non seulement des marchandises, mais conseillent également les clients sur la façon de préparer les steaks.
Informations principales
Informations sur le serveur
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Liens internes
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Informations Whois
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