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Restaurant panoramique RUSKI dans la ville de Moscou - un endroit où la Russie surplombe la ville

Imaginez : vous montez au quatre-vingt-cinquième étage de la tour OKO, où l'air est aussi pur que dans les montagnes, et votre regard couvre tout Moscou d'un seul souffle. Il ne s’agit pas seulement de regarder, c’est un sentiment d’importance, comme si vous faisiez partie de quelque chose de plus grand. C'est ici, à trois cent cinquante-quatre mètres d'altitude, que se trouve le restaurant RUSKI, le plus haut d'Europe, et oui, ça marche. Non, ce n'est pas un rêve. C'est la réalité.

Tout commence dès l'entrée - non, pas par l'ascenseur, même s'il y en a un aussi. La principale caractéristique est la vue. Des fenêtres géantes qui semblent se dissoudre dans le ciel rendent l’espace aussi léger que le restaurant lui-même. Ils ne mangent pas seulement ici. Des moments vivent ici. Vous vous asseyez, baissez les yeux et à côté de vous se trouvent des plats russes traditionnels, mais avec une élégance moderne. Le chef Alexander Volkov-Medvedev ne se contente pas de cuisiner. Il réécrit l'histoire, en la sortant là où elle est nécessaire : du four.

Oui, oui, un vrai poêle russe blanchi de huit mètres. Ce n'est pas un atout pour une séance photo. Elle travaille. Là, la soupe aux choux languit, la bouillie est cuite, le pain avec une âme est né. Et autour il y a un coin cuisine qui ressemble à une cabane en terre, mais ultra-moderne. C'est comme si quelqu'un décidait : pourquoi ne pas construire une maison où tout est fait à l'ancienne, mais en même temps il semble que nous sommes dans le futur ?

Qu'est-ce qu'il y a de spécial d'autre ?

• Bar de glace sur le toit du monde. Oui, c'est réel. Le bar de glace le plus haut du monde. La température est de moins quinze. Et oui, il fait vraiment froid là-bas. Les invités portent de vrais manteaux de fourrure pour rester au chaud tout en buvant de la vodka avec du béluga. Le rétroéclairage est bleuté, presque fantastique. Ce n'est pas seulement un bar. C'est la sensation de l'hiver que l'on ressent même en été.
• Chambre pour enfants. Les parents peuvent manger en toute tranquillité et admirer la vue, car les enfants s'amusent aussi ici. Jouets interactifs, nounou à proximité. Pendant que les adultes discutent du menu, les enfants construisent déjà quelque chose d'incroyable.
• Le restaurant est-il ouvert ?Une question intéressante. Oui, ça marche. Mais avec une condition : le code vestimentaire. Les costumes, les chemises, les robes vont bien. Un short, des sandales de plage ? Non. Même si la réservation est effectuée et l'acompte versé, vous ne pourrez pas entrer sans vêtements adaptés. Difficile, mais compréhensible. De telles règles sont nécessaires quand tout est si beau.

Maintenant, la question est : pourquoi perdre du temps, de l'argent et des efforts pour construire un restaurant au 85ème étage ? Montrer que la Russie peut être non seulement dans le passé, mais aussi ici et maintenant. Que vous puissiez combiner les traditions anciennes avec un design d'avant-garde. Cette nourriture n’est pas seulement un produit, mais une histoire. Et la vue est une émotion à part entière.

Et oui, il n'est pas à vendre. Ce n’est pas un palliatif temporaire. Pas un domaine qui a expiré. Il vit. Ça marche.Et chaque soir, il ouvre ses murs à ceux qui veulent se sentir au-dessus de la ville, au-dessus du quotidien, au-dessus de tout ce qui semble ordinaire.

Contacts

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LLC Falcon, TIN 7703410589

Moscou, 1er Krasnogvardeisky proezd, 21, bâtiment 2, étage 84

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