À propos du projetSite Web voronej. com est le visage numérique du complexe de restaurants du même nom, qui fait partie du projet d'Alexander Rappoport. Il ne s'agit pas simplement d'un é...
Site Web voronej. com est le visage numérique du complexe de restaurants du même nom, qui fait partie du projet d'Alexander Rappoport. Il ne s'agit pas simplement d'un établissement, mais d'une installation à grande échelle située dans un manoir de la fin du XVIIIe siècle sur Prechistenka à Moscou. La superficie totale de l'espace atteint 1 000 mètres carrés, ce qui permet au complexe d'accueillir jusqu'à 250 invités à la fois.
L'idée principale du projet est la gastronomie de viande, mais avec un profond respect des traditions. Le restaurant se positionne comme un lieu où la cuisine des provinces russes rencontre une sélection de délices haut de gamme. Le concept combine plusieurs zones sous un même toit, chacune ayant son propre caractère et son propre objectif.
Le complexe est divisé en quatre étages, et chacun d'eux a sa propre atmosphère et son propre menu :
La cuisine est construite selon un contrôle de qualité strict. Tout le bœuf provient des fermes du groupe d'entreprises Zarechnoye de la région de Voronej. Les taureaux Aberdeen Angus sont élevés dans une zone écologiquement propre et le degré de persillage de leur viande répond aux normes élevées Choice+ et Prime. Le menu comprend environ 20 types de steaks, côtes levées, venaison et autres plats de viande.
La partie poisson du menu n'est pas moins riche : crevettes, légine, bar, esturgeon, crabe et même oursin. Les produits proviennent des mers de Barents, du Nord et du Japon. Les légumes pour les salades et les soupes (solyanka, bortsch, nouilles maison) proviennent des régions de Riazan, Tambov, Krasnodar et Vologda, ce qui donne au concept le nom de la cuisine des provinces russes.
Le contenu informatif de la ressource est axé sur la démonstration de la diversité gastronomique et des détails intérieurs. Le site propose des listes de plats comprenant des éléments tels que des côtes de bœuf kalbi, un carré de veau, une langue marinée, un picagny de rosbif et un steak Chateaubriand avec sauce aux truffes.
Un bloc séparé est dédié au service de livraison. Il est ouvert tous les jours de 11h00 à 23h00 via le portail de Voronej. rapport. restaurant Le montant minimum de commande pour la livraison dans un restaurant de Prechistenka est de 3 000 roubles.Le site contient également une galerie de photos montrant les détails de conception du restaurant, de la salle principale et du Meat Club.
Le restaurant est situé à : Moscou, Prechistenka 4. Plusieurs numéros de téléphone sont disponibles pour les réservations de table :
Le service de livraison accepte les commandes au +7 (495) 363-89-77.
Au rez-de-chaussée, le menu comprend des produits carnés rares pour Moscou, comme le pastrami et le corn-beef, ainsi que des hamburgers aux garnitures uniques.
Tout le bœuf provient des fermes du groupe d'entreprises Zarechnoye dans la région de Voronej. Les taureaux Aberdeen Angus sont élevés dans une zone écologiquement propre.
Oui, le service de livraison est ouvert tous les jours de 11h00 à 23h00. Le montant minimum de commande pour un restaurant sur Prechistenka est de 3 000 roubles.
L'intérieur du complexe a été réalisé par le bureau de design Sundukovy Sisters, qui a créé une image qui unit un restaurant audacieux, une salle traditionnelle de Voronej et la bibliothèque du Meat Club.
Domain Name: VORONEJ.COM
Registrar: PDR Ltd. d/b/a PublicDomainRegistry.com
Domain Status: client transfer prohibited
Creation Date: 2015-09-03T12:40:11Z
Registry Expiry Date: 2026-09-03T12:40:11Z
Updated Date: 2025-08-27T06:20:14Z
Name Server: NS1.TIMEWEB.RU
Name Server: NS2.TIMEWEB.RU
Name Server: NS3.TIMEWEB.ORG
Name Server: NS4.TIMEWEB.ORG
REGISTRAR Contact: PDR Ltd. d/b/a PublicDomainRegistry.com
>>> Last update of RDAP database: 2026-05-24T08:13:16Z
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