Amore per la cucina. ru - gustoso, semplice, sano: un portale culinario per tutti coloro che amano cucinareUno di quei siti in cui ognuno può trovare qualcosa di proprio, che si tratti di ...
Uno di quei siti in cui ognuno può trovare qualcosa di proprio, che si tratti di un pranzo veloce o di un dessert chic per una vacanza. AmoreCucina. ru non è solo una raccolta di ricette, è un vero mondo culinario, pieno di calore, semplicità e un'incommensurabile quantità di gusto. Non ci sono parole inutili qui, solo istruzioni passo passo, foto, a volte video: tutto in modo che anche un principiante possa capirlo.
È molto semplice. Qui puoi trovare piatti di diverse categorie: dai contorni principali alle torte dolci. Insalate, antipasti, sformati, pasta con carne macinata: quasi tutto ciò che puoi immaginare a tavola. Ci sono anche sezioni speciali per chi aderisce ad una dieta sana, al veganismo o al digiuno. Sì, hai sentito bene: ci sono davveropiatti quaresimaliche non sembrano insipidi, come se fossero fatti apposta per la dieta.
Prova l'insalata di patate magre con salsa al pesto: non è solo abbondante, ma anche incredibilmente saporita. Oppure prova la torta all'arancia e alle pesche, una ricetta senza uova né latticini, ma così tenera che anche i vegani più severi diranno: beh, wow!
E ci sono anche i muffin al cioccolato e zucchine - sembra strano? Ma credetemi, sono venuti benissimo. Le zucchine contribuiscono a rendere l'impasto umido e morbido, quasi come se fosse appena uscito dal negozio. È incredibile come una verdura possa cambiare così tanto il gusto.
È interessante notare che tutto questo non è solo un insieme di ricette, ma un intero sistema. Ci sono sezioni per nutrizione PP, cottura senza glutine, pasta lievitata, pasta sfoglia: letteralmente tutto è a portata di mano. Anche se hai smesso di cucinare molto tempo fa, il sito ti aiuterà a tornare a questa attività con facilità e gioia.
È qui che la cosa diventa più interessante. L'autrice del sito è Veronica. Cucina online ormai da cinque anni e porta avanti il progetto LoveCooking. ru è diventato un vero successo. Il suo blog è presentato su 13 piattaforme, ma quella principale è su questo sito. E non lavora da sola. Marito Dmitry: il suo ruolo non può essere sopravvalutato. Realizza loghi, copertine e risolve problemi tecnici quando tutto sembra perduto. Inoltre mangia con coraggio tutti i piatti, anche quelli che, secondo l'autore, non sono buoni. Oppure non vedranno mai la luce.
Possiamo dire che il sito vive grazie al lavoro di squadra, e questo si sente. Non solo testo, ma calore, attenzione ai dettagli, voglia di aiutare tutti quelli che venivano qui per un'idea per la cena o per il dessert.
A volte ci sono piccoli errori: virgole mancanti, frasi che cambiano improvvisamente ritmo.Ma questo non rovina la sensazione. Al contrario, è come se stessi leggendo il blog personale di una persona che non ha paura di essere se stessa.
Su LoveCooking. ru puoi trovare ricette per primi piatti, zuppe, antipasti, pasticcini, dessert, bevande. Ci sono sezioni separate per le opzioni senza carne, vegane, PP e senza glutine.
Sì, il sito offre molte ricette senza uova e senza latticini, soprattutto nelle sezioni senza carne, vegane e senza glutine. Ad esempio, le crostate all'arancia o i muffin al cioccolato e zucchine.
Sì, molte ricette sono accompagnate da istruzioni video passo passo, che rendono il processo di cottura più semplice anche per i principianti.
L'autore è Veronica. Lei guida il progetto da cinque anni. Suo marito Dmitry aiuta nella parte tecnica, nella progettazione e nel test dei piatti.
Per ricevere nuove ricette direttamente nella tua casella di posta ogni settimana. Questo è utile se vuoi diversificare il tuo menu senza ulteriori sforzi.
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