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RegistradoA Univer League é um centro de treinamento para profissões HoReCa em São Petersburgo e MoscouQuando você deseja não apenas trabalhar em um bar ou em uma mesa, mas também se tornar um verda...
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Descrição do site
A Univer League é um centro de treinamento para profissões HoReCa em São Petersburgo e Moscou
Quando você deseja não apenas trabalhar em um bar ou em uma mesa, mas também se tornar um verdadeiro mestre em seu ofício - a Univer League se torna o lugar onde os sonhos se tornam realidade. Este não é apenas um centro de treinamento. Este é um sistema completo onde cada curso é um passo em direção ao reconhecimento profissional, confiança e crescimento na carreira.
O tema do site é a formação em profissões da área HoReCa: de bartenders a chef baristas, de garçons a gerentes de restaurantes. Aqui você pode obter conhecimentos básicos e se aprofundar nos detalhes para atingir o nível de especialista. Cada seção é uma história separada, seu próprio programa único, baseado em padrões e práticas internacionais.
O que a Univer League oferece?
- Escola de Bartender:de amador a mestre bartender. Treinamento segundo a IBA - associação internacional de bartenders, o que indica uma abordagem séria. Os cursos incluem coquetéis clássicos, mixologia e gerenciamento de bar. Existe até um Bar de raiz para quem quiser criar o seu próprio projeto.
- Escola de Baristas:SCA é uma associação especializada em café que reúne agricultores, torrefadores e os próprios baristas. Aqui eles ensinam não só como preparar o café, mas também como entender sua cultura, sabor e origem. Da arte latte à criação da sua própria cafeteria, tudo é possível.
- Trabalhadores de narguilé:eles não apenas ensinarão como cultivar tabaco, mas também revelarão todo o sistema de trabalho em uma barra de narguilé. Existem níveis de amador a master chef. E sim, o treinamento é online, então o caminho para a profissão está aberto mesmo se você estiver longe de São Petersburgo ou Moscou.
- Sommeliers e cavistas:onde cada grama de aroma é importante. ASI é uma organização internacional de sommeliers que ajuda a dominar a arte da degustação, seleção de vinhos e sommelier de cerveja. Até Fumelier e Piper fazem parte do programa, como se saíssem de um filme.
- Gestão e garçons:Aqui eles ensinam como vender, trabalhar com clientes e desenvolver habilidades de gestão. WSI - padrões mundiais de competências profissionais. E quanto ao treinamento de vendas para garçons? É quase mágico.
- Chá e aguardente:mestre básico do chá, especialista. Moonshiner - do nível básico ao profissional. Sim, este não é um curso universal, mas são precisamente essas áreas de nicho que tornam o centro único.
É interessante que o site ofereça não só treinamento, mas também estágios, emprego, consultoria, bares externos e catering. Tudo isto sugere que a Univer League é mais do que apenas uma escola. Este é um centro de negócios completo para quem quer estar no mundo dos negócios e não apenas estudar.
E também tem aula gratuita, testes, blog, galeria, resenhas. É possível fazer um parcelamento. E até um vale-presente - caso queira agradar a si mesmo ou a outra pessoa.Contatos: +7 (911) 186-60-26. Aberto das 11h00 às 20h00, seg. Sex.
Por que vale a pena tentar?
Porque o mundo HoReCa é dinâmico, barulhento, cheio de sabores e cheiros. Cada dia aqui é um novo desafio. Mas quando você estuda em um centro sério, onde se utilizam padrões internacionais, onde tudo é pensado - do currículo aos equipamentos - a confiança vem como num passe de mágica.
Você quer se tornar um bartender? Por que não? Você quer começar seu próprio bar? O site fornece todas as ferramentas. Quer entender como funciona um restaurante por dentro? Gerente de restaurante também é uma profissão que pode ser aprendida aqui, sem mais delongas.
Perguntas frequentes
Quais cursos estão disponíveis na Univer League?
O treinamento está disponível em muitas áreas: bartenders de todos os níveis, baristas, trabalhadores de narguilé, gerentes de restaurantes, garçons, sommeliers, mestres de chá, cervejeiros e até moonshiners. Existem formatos online e offline.
O treinamento é realizado de acordo com padrões internacionais?
Sim, o sistema IBA é usado para bartenders, SCA para café, ASI para sommeliers, WSI para garçons. Isto confirma a qualidade e o cumprimento dos requisitos internacionais.
É possível fazer o curso online?
Claro, existe treinamento online, especialmente relevante para quem não mora em São Petersburgo ou Moscou. Treinamentos no local também estão disponíveis.
Existe uma aula gratuita?
Sim, existe uma aula gratuita - uma ótima oportunidade para testar o programa antes de se inscrever.
Onde está localizado o centro?
O centro está localizado em São Petersburgo e Moscou. Área - 250 m². Aberto das 11h00 às 20h00, de segunda a sexta-feira.
Informações Principais
Informações do servidor
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