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Univer League 是圣彼得堡和莫斯科的 HoReCa 专业培训中心当您不仅想在酒吧或餐桌上工作，而是想成为真正的手艺大师时 - Univer League 就是梦想成真的地方。 这不仅仅是一个培训中心。 这是一个完整的系统，其中每门课程都是迈向专业认可、信心和职业发展的一步。 该网站的主题是 HoReCa 领域的职业培训：从调酒师到厨师长、咖啡师...

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Univer League 是圣彼得堡和莫斯科的 HoReCa 专业培训中心

当您不仅想在酒吧或餐桌上工作，而是想成为真正的手艺大师时 - Univer League 就是梦想成真的地方。 这不仅仅是一个培训中心。 这是一个完整的系统，其中每门课程都是迈向专业认可、信心和职业发展的一步。

该网站的主题是 HoReCa 领域的职业培训：从调酒师到厨师长、咖啡师，从服务员到餐厅经理。 在这里，您既可以获得基础知识，又可以深入细节，达到专家水平。 每个部分都是一个单独的故事，有自己独特的程序，基于国际标准和实践。

Univer League 提供什么？

  • 调酒师学校：从业余调酒师到大师调酒师。 根据IBA（国际调酒师协会）的培训，这表明了一种严肃的态度。 课程包括经典鸡尾酒、调酒学、酒吧管理。 对于那些想要创建自己的项目的人来说，甚至还有一个从头开始的酒吧。
  • 咖啡师学校：SCA 是一个专业咖啡协会，将农民、烘焙师和咖啡师联合起来。 在这里，他们不仅教授如何冲泡咖啡，还了解咖啡的文化、口味和起源。 从拉花艺术到创建自己的咖啡店，一切皆有可能。
  • 水烟工人：他们不仅会教您如何种植烟草，还会向您展示水烟吧的整个工作系统。 有从业余到主厨的级别。 是的，培训是在线的，因此即使您远离圣彼得堡或莫斯科，通往该职业的道路也是开放的。
  • 侍酒师和卡维斯塔：每一克香气都很重要。 ASI 是一个国际侍酒师组织，致力于帮助掌握品酒、葡萄酒选择和啤酒侍酒师的艺术。 就连 Fumelier 和 Piper 也成为了这个节目的一部分，就像电影里的一样。
  • 管理人员和服务员：在这里，他们教授如何销售、如何与客户合作以及如何培养管理技能。 WSI——专业技能的世界标准。 服务员的销售培训怎么样？这几乎是魔法。
  • 茶与月光：基础茶师、专家。 Moonshiner - 从基础级到专业级。 是的，这不是一个通用课程，但正是这样的利基领域使该中心独一无二。

有趣的是，该网站不仅提供培训，还提供实习、就业、咨询、场外酒吧和餐饮。 所有这些都表明大学联盟不仅仅是一所学校。 对于那些想要从事商业而不仅仅是学习的人来说，这是一个成熟的商业中心。

还有免费课程、测试、博客、图库、评论。 可以安排分期付款计划。 甚至还有礼券 - 如果您想取悦自己或他人。联系方式：+7 (911) 186-60-26。 周一营业时间 11:00 至 20:00周五。

为什么值得尝试？

因为 HoReCa 世界是动态的、嘈杂的、充满味道和气味的。 这里的每一天都是新的挑战。 但当你在一个严肃的中心学习时，那里使用国际标准，一切都经过深思熟虑——从课程到设备——那么信心就会像魔法一样降临。

你想成为一名调酒师吗？为什么不呢？ 你想开办自己的酒吧吗？该网站提供了所有工具。 想从内部了解餐厅的运作方式吗？餐厅经理也是一个在这里可以掌握的职业，无需多言。

常见问题

Univer League 提供哪些课程？

许多领域都提供培训：各级调酒师、咖啡师、水烟工人、餐厅经理、服务员、侍酒师、茶师、酿酒师甚至私酒师。 有线上和线下两种形式。

培训是否按照国际标准进行？

是的，调酒师采用IBA体系，咖啡采用SCA体系，侍酒师采用ASI体系，服务员采用WSI体系。 这证实了质量并符合国际要求。

可以在线学习课程吗？

当然，有在线培训，特别是对于那些不住在圣彼得堡或莫斯科的人。 还提供现场培训。

有免费课程吗？

是的，有免费课程 - 这是在注册之前测试该课程的绝佳机会。

中心位于哪里？

中心位于圣彼得堡和莫斯科。 面积 - 250 平方米。 开放时间为周一至周五 11:00 至 20:00。

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