ohmytea.ru

プロジェクトについて

ああ！ My Tea は、サンクトペテルブルクの中心部に拠点を置くオンライン ストア兼コーヒー ショップです。 このプロジェクトは、単に飲み物を飲むだけでなく、紅茶やコーヒーをより深く知りたい人のためのスペースとして位置づけられています。 このコンセプトは 2014 年に誕生しました。そのとき、創設者たちはコーヒーショップのサードウェーブに触発され、このアプローチをお茶にも適用することにしました。 彼らは市内に専門茶店をオープンした最初の企業の 1 つになりました。

ここには伝統的なガイワンや長い海峡の儀式はありません。 その代わりに、各カップの味を大切にすることに重点が置かれています。 同店はお茶の卸・小売店として、またその場で試飲ができる場所としても営業している。

主な方向性

プロジェクトの品揃えはいくつかの主要なカテゴリをカバーしています:

• お茶の詰め合わせ。 中国茶と日本茶がラインアップされています。 白茶、緑茶、ウーロン茶、赤茶、プーアル茶です。 抹茶には特別なこだわりがあり、ラテ作りから焼き菓子まで、目的に応じてさまざまなグレード（SG、PSG）を用意しています。
• コーヒー。 コーヒーショップではお茶に加えて、パートナーからのコーヒーも提供しています。 メインサプライヤーは設立当初から取り組んでいます。
• デザート。 スペースが狭いため、選択肢は限られています。 自家製デザートを提供しており、お茶を使用する場合もあります。 夏には冷たいビールを作ります。
• トレーニング。 同社は、お茶の扱いに関するバリスタコース、マスタークラス、企業向けクラスを実施しています。 彼らは醸造方法や飲み物の作り方について話し合います。
• ブログ。 このサイトでは、お茶の特徴、誤解を解く (抹茶のマーケティング等級など)、店舗ニュースに関する記事を公開しています。

サイトの特徴

このサイトは、本格的なオンライン ストアの機能を実行します。 ユーザーはカタログを閲覧し、（海藻や刈りたての草から柑橘類やチョコレートに至るまで）フレーバーの説明を読み、価格を確認して商品をカートに追加できます。 登録、パスワード回復、注文の機能があります。

コンテンツの重要な部分は教育的です。 サイトの著者は、お茶の選び方、グレードの違いの説明、バリスタへの指導などを積極的に書いています。 たとえば、儀式用および料理用の抹茶の等級に関する神話を検証し、そのような用語は日本には公式には存在しないと主張する資料がある。

ビジネス向けにサービスが提供されています。同社はパートナーに対し、施設向けのティーカードの作成についてアドバイスしています。

連絡先情報

店舗とコーヒーショップの所在地は次のとおりです。サンクトペテルブルク、エンブレム。 カナラ・グリボエドフさん、43歳。毎日12:00から21:00まで営業しています。 商標「ああ！」私のお茶はロシア連邦登録簿に登録されています（2021年5月14日付け証明書810619）。

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# здесь и далее открываем для индексации скрипты

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