TARCOSist nicht nur eine Brauerei, sondern eine ganze Welt voller Geschmäcker, Geschichte und der europäischen Herangehensweise an die Kunst des Bierbrauens. Ein Schloss im Herzen der Schwa...
TARCOSist nicht nur eine Brauerei, sondern eine ganze Welt voller Geschmäcker, Geschichte und der europäischen Herangehensweise an die Kunst des Bierbrauens. Ein Schloss im Herzen der Schwarzerderegion, das zu einem echten Symbol der modernen Craft-Beer-Bewegung in Russland geworden ist. Nicht umsonst spiegelt jedes Glas hier langjährige Tradition, Experimentierfreudigkeit und Liebe zur Qualität wider.
TARKOS glaubt: Bier ist mehr als ein Getränk. Dies ist eine Verflechtung von Kulturen, Völkern und Epochen. Jede neue Charge ist ein Versuch, den Feinschmecker in jedem zu wecken. Natürlich haben wir Klassiker, aber auch mutige Experimente. Zum Beispiel Tomato Motato, ein Gemüsebier im Gose-Stil – wer hätte gedacht, dass Tomaten und Kartoffeln die Grundlage für etwas Erstaunliches sein könnten? Aber es hat geklappt. Es gibt sogar emBlue Caterpillar, ein leichtes Hopfengetränk mit ausgeprägtem amerikanischem Akzent, und emDva Bobraem, einen tschechischen Lounger – wie etwas aus alten Zeiten, nur etwas frischer.
Und so viel! Hell, dunkel, gefiltert, ungefiltert. Weizen, hopfig, fruchtig. Im deutschen, englischen, sowjetischen Stil. Und ja, sie haben den Geschmack von Zhiguli-Bier aus verschiedenen Epochen wiederhergestellt – von der Industrialisierung bis zu den Olympischen Spielen 1980. Wer hätte gedacht, dass wir eine solche historische Tiefe haben würden?
Echtes Bier beginnt mit echten Produkten. Hier ist alles natürlich: Das Malz kommt direkt aus der Schwarzerderegion und von Weyermann, der besten deutschen Mälzerei. Hopfen kommt aus Deutschland und der Tschechischen Republik und für diejenigen, die einen kräftigen Hopfengeschmack lieben – amerikanischer Hopfen. Früchte und Beeren stammen von örtlichen Bauern und das Wasser wird aus unseren eigenen artesischen Quellen gepumpt. Es gibt keine Zwischenhändler, nicht nur Wasser – nur das, was die Qualitätsprüfung bestanden hat. Wenn Sie uns frische Rohstoffe verkaufen möchten, schreiben Sie uns einfach, wir werden darüber nachdenken.
Übrigens ist die Brauerei selbst ein internationales Projekt. Ein Team von Spezialisten aus ganz Europa. Die Deutschen entwickelten die Ausrüstung, die Tschechen halfen bei der Technik, die Italiener und Bulgaren bauten. Und es gibt auch russische Meister. Das Ergebnis ist etwas Einzigartiges – eine Brauerei, in der Technologie auf Tradition und europäische Präzision auf russischen Charakter trifft.
Schließlich schafft es nicht jedes Unternehmen, Silber im prestigeträchtigen deutschen Wettbewerb emEuropean Beer Starem zu holen. Und wir haben bereits mehrere Medaillen, Gold und Silber. Und das ist kein Zufall. Im Jahr 2023 besuchten hier mehr als 14.000 Menschen. Manche machten einen Ausflug, andere schlugen einfach die Tür zu und blieben die ganze Woche. Das passiert nur, wenn man etwas Echtes tut.
Und für diejenigen, die mit uns zusammenarbeiten möchten, ist alles vorhanden. Wir bieten umfassende Unterstützung: von Marketingaktivitäten bis hin zu gebrandeten Preisschildern und Postern. Partnerschaften beginnen nicht mit Werbung, sondern mit dem Verständnis des Marktes.Wir wissen, wie wichtig die ersten Schritte sind. Deshalb belohnen wir unsere Kunden. Wir erstellen gemeinsam Inhalte, brandmarken Kühlschränke. Dabei handelt es sich nicht nur um Lieferungen, sondern um langfristige Beziehungen.
Preise? Ja, sie sind wirksam. Es gibt Premium-Sorten, es gibt durchschnittliche, es gibt erschwingliche – es gibt für jeden die richtige Kategorie. Wir beobachten den Markt, weil wir denen nahe sein wollen, die täglich unser Bier trinken.
Es ist ein Gemüsebier im Gose-Stil. Es ist nicht leicht zu erklären, aber der Geschmack ist sehr interessant – leicht säuerlich, mit einem Hauch von Tomate und Kartoffel. Wenn Sie gerne experimentieren, ist es auf jeden Fall einen Versuch wert.
Das Schloss liegt im Herzen der Schwarzerderegion, auf dem Staatshof Maslovsky. Den genauen Ort können Sie der Beschreibung entnehmen – es sieht wirklich wie ein richtiges Schloss aus, besonders am Abend.
Ja, das Unternehmen akzeptiert Bewerbungen von denjenigen, die natürliche Rohstoffe liefern möchten. Hauptsache es ist frisch und von hoher Qualität. Sie können uns über die Website oder direkt vor Ort kontaktieren.
Verpackte Produkte – bis zu 270 Tage, Fässer – mindestens 45 Tage. Alle Bedingungen werden durch Labortests bestätigt, sodass Sie sich keine Sorgen um die Qualität machen müssen.
Das haben sie wirklich. 2019 erhielten sie Silber beim European Beer Star und anschließend mehrere weitere Goldmedaillen. Für einen russischen Hersteller ist das ernst.
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