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タルコスは単なる醸造所ではなく、味、歴史、そしてビール醸造技術に対するヨーロッパのアプローチの世界全体です。 ブラックアース地域の中心部にある城。ロシアにおける現代クラフトビール運動の真の象徴となっている。 ここにあるすべてのグラスが長年にわたる伝統、実験、そして品質への愛を反映しているのは当然のことです。

芸術としてのビール

TARKOS は、ビールは単なる飲み物以上のものであると信じています。 これは文化、人々、時代の織り交ぜです。 新しいバッチはそれぞれ、誰もが内在する美食家を目覚めさせる試みです。 もちろん古典的なものもありますが、大胆な実験もあります。 たとえば、 ゴセ風野菜ビールのトマト モタートですが、トマトとジャガイモが素晴らしいもののベースになるとは誰が想像したでしょうか。しかし、それはうまくいきました。 特徴的なアメリカのアクセントを持つ軽いホップドリンクであるemBlue Caterpillarや、チェコのラウンジャーであるemDva Bobraemもあります。昔のようなものですが、少しだけ新鮮です。

その他にもたくさんあります！明るい、暗い、フィルターがかかっている、フィルターがかかっていない。 小麦、ホッピー、フルーティー。 ドイツ語、英語、ソ連風。 そしてそうです、彼らは工業化から 1980 年のオリンピックまで、さまざまな時代の Zhiguli ビールの味を復元しました。 さて、これほど歴史的な深みがあるとは誰が想像したでしょうか?

原料からグラスまで

本物のビールは本物の製品から始まります。 ここにあるものはすべて天然のものです。モルトはブラックアース地域とドイツ最高のモルトハウスであるワイアーマンから直接のものです。 ホップはドイツとチェコ共和国産、そして力強いホップの風味が好きな人にはアメリカ産です。 フルーツやベリーは地元の農家から収穫され、水は自社の自噴泉から汲み上げられます。 中間業者は存在せず、水だけではなく、品質テストに合格したものだけが使用されます。 新鮮な原材料を販売したい場合は、ご連絡ください。検討させていただきます。

ちなみに、醸造所自体は国際的なプロジェクトです。 ヨーロッパ全土から集まった専門家チーム。 ドイツ人が機器を開発し、チェコ人が技術を支援し、イタリア人とブルガリア人が建設しました。 そしてロシアの巨匠もいます。 その結果、テクノロジーと伝統が融合し、ヨーロッパの精密さとロシアの個性が融合したユニークなビール醸造所が誕生しました。

TARKOS が傑出した理由

結局のところ、ヨーロッパのビール スターレムという権威あるドイツのコンテストで、すべての企業が銀メダルを獲得できるわけではありません。 そして私たちはすでに金と銀のメダルをいくつか獲得しています。 そして、これは単なる事故ではありません。 2023 年には 14,000 人以上がここを訪れました。 遠足に来た人もいれば、ただドアをバタンと閉めて一週間滞在した人もいます。 これは実際に何かをしたときにのみ起こります。

そして、私たちと一緒に働きたい人には、すべてが提供されます。 マーケティング活動からブランドの値札やポスターまで、トータルサポートいたします。 パートナーシップは広告を宣伝することからではなく、市場を理解することから始まります。私たちは最初のステップがいかに重要であるかを知っています。 だからこそ私たちはクライアントに報酬を与えます。 私たちは一緒にコンテンツを作成し、冷蔵庫をブランド化します。 これらは単なる配達ではなく、長期的な関係になります。

価格は？はい、効果があります。 プレミアムな品種もあれば、平均的な品種もあり、手頃な価格の品種もあり、誰にとっても適したカテゴリーがあります。 私たちが市場を監視しているのは、毎日ビールを飲んでいる人たちに寄り添いたいからです。

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