TARCOSno es sólo una cervecería, sino todo un mundo de sabores, historia y el enfoque europeo del arte de elaborar cerveza. Un castillo en el corazón de la Región de la Tierra Negra, que se...
TARCOSno es sólo una cervecería, sino todo un mundo de sabores, historia y el enfoque europeo del arte de elaborar cerveza. Un castillo en el corazón de la Región de la Tierra Negra, que se ha convertido en un auténtico símbolo del moderno movimiento cervecero artesanal en Rusia. No en vano, cada copa aquí es el reflejo de muchos años de tradición, experimentación y amor por la calidad.
TARKOS cree: la cerveza es más que una bebida. Se trata de un entrelazamiento de culturas, pueblos, épocas. Cada nuevo lote es un intento de despertar el gourmet que llevamos dentro. Por supuesto, tenemos clásicos, pero también experimentos audaces. Por ejemplo, Tomato Motato, una cerveza vegetal estilo gose. ¿Quién hubiera pensado que los tomates y las patatas podrían ser la base de algo sorprendente? Pero funcionó. Incluso hay emBlue Caterpillar, una bebida ligera de lúpulo con un inconfundible acento americano, y emDva Bobraem, una tumbona checa, como algo de antaño, sólo que un poco más fresco.
¡Y mucho! Claro, oscuro, filtrado, sin filtrar. Trigo, lúpulo, afrutado. En estilo alemán, inglés y soviético. Y sí, restauraron los sabores de la cerveza Zhiguli de diferentes épocas, desde la industrialización hasta los Juegos Olímpicos de 1980. Bueno, ¿quién hubiera pensado que tendríamos tanta profundidad histórica?
La verdadera cerveza comienza con productos reales. Aquí todo es natural: la malta procede directamente de la región de la Tierra Negra y de Weyermann, la mejor maltería alemana. El lúpulo procede de Alemania y la República Checa y, para los amantes del potente sabor a lúpulo, americano. Las frutas y bayas se obtienen de los agricultores locales y el agua se bombea de nuestros propios manantiales artesianos. No hay intermediarios, ni siquiera agua, sólo la que ha pasado la prueba de calidad. Si desea vendernos materias primas frescas, escríbanos, lo consideraremos.
Por cierto, la cervecería en sí es un proyecto internacional. Un equipo de especialistas de toda Europa. Los alemanes desarrollaron el equipamiento, los checos ayudaron con la tecnología, los italianos y los búlgaros construyeron. Y también hay maestros rusos. El resultado es algo único: una cervecería donde la tecnología se une a la tradición y la precisión europea se une al carácter ruso.
Después de todo, no todas las empresas logran obtener la plata en el prestigioso concurso alemán emEuropean Beer Starem. Y ya tenemos varias medallas, de oro y de plata. Y esto no es sólo un accidente. En 2023, más de 14 mil personas visitaron aquí. Algunos vinieron de excursión, otros simplemente cerraron la puerta y se quedaron toda la semana. Esto sólo sucede cuando haces algo real.
Y para aquellos que quieran trabajar con nosotros, todo está proporcionado. Contamos con soporte total: desde actividades de marketing hasta etiquetas de precios y carteles de marca. Las asociaciones no comienzan con la publicidad, sino con la comprensión del mercado.Sabemos lo importantes que son los primeros pasos. Por eso premiamos a nuestros clientes. Creamos contenido juntos, refrigeradores de marca. No se trata sólo de entregas, sino de relaciones a largo plazo.
¿Precios? Sí, son efectivos. Hay variedades premium, las hay promedio, las hay asequibles: hay una categoría para todos. Vigilamos el mercado porque queremos estar cerca de quienes beben nuestra cerveza todos los días.
Es una cerveza vegetal estilo gose. No es fácil de explicar, pero el sabor es muy interesante: ligeramente ácido, con notas de tomate y patata. Si te gusta experimentar, definitivamente vale la pena intentarlo.
El castillo está ubicado en el corazón de la Región de la Tierra Negra, en la granja estatal Maslovsky. El lugar exacto se puede encontrar en la descripción: realmente parece un castillo de verdad, especialmente de noche.
Sí, la empresa acepta solicitudes de quienes quieran suministrar materias primas naturales. Lo principal es que sea fresco y de gran calidad. Puede contactarnos a través del sitio web o directamente en el sitio.
Productos envasados - hasta 270 días, barril - al menos 45 días. Todos los términos se confirman mediante pruebas de laboratorio, por lo que no tienes que preocuparte por la calidad.
Y muchísimo. En 2019 recibieron la plata en el European Beer Star y luego varias medallas de oro más. Esto es grave para un fabricante ruso.
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