За проектаKuramen. ru е сайтът на верига ресторанти Рамен на Денис Иванов. Проектът се позиционира като място, където истинският японски рамен се съчетава с формата изакая. Това не е про...
Kuramen. ru е сайтът на верига ресторанти Рамен на Денис Иванов. Проектът се позиционира като място, където истинският японски рамен се съчетава с формата изакая. Това не е просто магазин за юфка, а по-скоро гастробар, където хората традиционно отиват след работа. Концепцията е базирана на отворена кухня и минималистичен интериор с много естествено дърво.
Ключовата фигура в създаването на менюто е концептуалният готвач Чизуко Ширахама. Тя е японка по произход и е съпруга на основателя на мрежата Денис Иванов. Тя отговаря за автентичността на рецептите. Юфката за ястията се приготвя на специална машина, донесена специално от Токио. В менюто има 10 разновидности на традиционната рамен супа.
Мрежата работи по хибриден модел. От една страна правят класическа японска супа, от друга предлагат закуски в стил изакая. В този формат дори синтезът е приемлив, въпреки че основата остава японска.
Сайтът служи като навигатор към точките на мрежата и информационна платформа. Тук можете да намерите актуалния работен график за всяко конкретно заведение. Часовете са различни: някои работят до полунощ всеки ден, а през уикендите някои места удължават работното си време до два часа сутринта.
Специално внимание се обръща на лоялността на клиентите. Има бонус система Денис Иванов бонус карта. Той е интегриран със смартфони. След регистрация, новодошъл веднага получава 500 бонуса, които могат да бъдат използвани за плащане до 20 от чека. Освен това нивото на спестяванията зависи от оборота на картата за тримесечието: от 3 до 20. За тези, които харчат много, ранговете са фиксирани за цялата година.
Съобщенията за нови ястия и събития се публикуват в раздела за новини. Споменават се например летни новости като чери домати с киви или окинавско свинско, както и участие в културни проекти като Московските сезони в Пекин.
Уебсайтът изброява адресите и телефонните номера на всички работни точки:
Концептуалният готвач Чизуко Ширахама отговаря за концепцията и автентичността. Тя е местна японка. Юфката се приготвя на специална машина от Токио.
След като регистрира карта, начинаещият получава 500 бонуса (можете да платите 20 чека). Освен това процентът на начисляване зависи от оборота за тримесечието: от 3 до 20. Високите рангове са фиксирани за една година.
Да, сайтът предлага да поръчате доставка на рамен в Москва.
Това е хибрид между магазин за нудълс и изакая (гастробар). Менюто включва много малки закуски и традиционна супа, а интериорът е в минималистичен японски стил с отворена кухня.
domain: KURAMEN.RU
nserver: ns1.dvi.su.
nserver: ns2.dvi.su.
nserver: ns.dvi.su.
state: REGISTERED, DELEGATED, UNVERIFIED
org: KINOKO LLC
taxpayer-id: 7704404901
registrar: RU-CENTER-RU
admin-contact: https://www.nic.ru/whois
created: 2017-09-08T11:24:17Z
paid-till: 2026-09-08T11:24:17Z
free-date: 2026-10-09
source: TCI
Last updated on 2026-03-16T02:28:01Z
| Позиция | фраза | Страница | фрагмент |
|---|---|---|---|
| 1 | / | ||
| 4 | / | ||
| 6(+2) | /menyu-ku-smolenskay... | ||
| 8 | / | ||
| 8 | /ostalos-chut-menshe... | ||
| 9 | / | ||
| 10(+6) | /eshsmotrilyubi-s-ku... | ||
| 10 | /menyu-ku-smolenskay... | ||
| 15 | /novyj-ramen-s-losos... | ||
| 16 | / |