kuramen.ru

Sobre o projeto

Kuramen. ru é o site da rede de restaurantes Ramen de Denis Ivanov. O projeto se posiciona como um local onde o verdadeiro ramen japonês se combina com o formato izakaya. Esta não é apenas uma loja de macarrão, mas sim um gastrobar, onde tradicionalmente as pessoas vão depois do trabalho. O conceito baseia-se numa cozinha aberta e num interior minimalista com muita madeira natural.

A figura chave na criação do menu é o chef conceitual Chizuko Shirahama. Ela é japonesa nativa e esposa do fundador da rede, Denis Ivanov. Ela é a responsável pela autenticidade das receitas. O macarrão para os pratos é preparado em uma máquina especial trazida especialmente de Tóquio. Existem 10 variedades de sopa de ramen tradicional disponíveis no menu.

Principais direções

A rede opera em um modelo híbrido. Por um lado, fazem a clássica sopa japonesa, por outro, oferecem petiscos ao estilo izakaya. Neste formato, até a fusão é aceitável, embora a base continue japonesa.

• Restaurantes:A rede possui vários locais em Moscou. Existem locais em Bolshaya Gruzinskaya, Smolenskaya, no technopark, no Depot e na cidade (quarto IQ).
• Entrega:A entrega de Ramen está disponível em toda Moscou. Há um bloco de pedidos separado no site.
• Eventos:O restaurante participa ativamente de festivais da cidade, como o Ozon Fresh Kus Fest, ou realiza eventos temáticos como o festival gyoza.

Características do site

O site serve como navegador para pontos de rede e plataforma de informações. Aqui você encontra o horário de trabalho atual de cada estabelecimento específico. Os horários são diferentes: alguns abrem até meia-noite todos os dias, e nos finais de semana alguns locais estendem o horário até as duas da manhã.

É dada especial atenção à fidelização do cliente. Existe um sistema de bônus com cartão de bônus Denis Ivanov. Está integrado com smartphones. Após o cadastro, o recém-chegado recebe imediatamente 500 bônus, que podem ser usados ​​para pagar até 20 do cheque. Além disso, o nível de poupança depende do giro do cartão no trimestre: de 3 a 20. Para quem gasta muito, as classificações são fixas para o ano todo.

Anúncios de novos pratos e eventos são publicados na seção de notícias. Por exemplo, são mencionadas novidades de verão como tomate cereja com kiwi ou carne de porco de Okinawa, bem como a participação em projetos culturais como as Estações de Moscou em Pequim.

Informações de contato

O site lista os endereços e números de telefone de todos os pontos operacionais:

• Smolenskaya 8:Telefone +7 (499) 652-51-91. Aberto de domingo a quinta até às 00h00, de sexta a sábado até às 02h00.
• Bolshaya Gruzinskaya 69:Telefone +7 (499) 609 00 69. Aberto diariamente das 11h00 às 00h00.
• Technopark:Telefone +7 (909) 995-91-41. Endereço: Avenida Andropov, 10. Horário de funcionamento: todos os dias das 10h00 às 22h00.
• Depósito:Endereço: Lesnaya st. , 20h. 3. Dom-Qui até às 23h00, Sexta-Sábado até às 02h00.
• Cidade (trimestre IQ):Telefone +7 (495) 032-13-12.Endereço: Presnenskaya emb. 10 seg. 2. Seg-Sex até às 00h00, fins de semana até às 23h00.

Perguntas frequentes

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free-date:     2026-10-09
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Last updated on 2026-03-16T02:28:01Z
        

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