O projekteKuramen. ru je webová stránka siete reštaurácií Ramen od Denisa Ivanova. Projekt sa stavia ako miesto, kde sa spája skutočný japonský ramen s formátom izakaya. Nejde len o pred...
Kuramen. ru je webová stránka siete reštaurácií Ramen od Denisa Ivanova. Projekt sa stavia ako miesto, kde sa spája skutočný japonský ramen s formátom izakaya. Nejde len o predajňu rezancov, ale skôr o gastrobar, kam ľudia tradične chodia po práci. Koncept je založený na otvorenej kuchyni a minimalistickom interiéri s množstvom prírodného dreva.
Kľúčovou postavou pri tvorbe menu je šéfkuchár Chizuko Shirahama. Je rodená Japonka a manželka zakladateľa siete Denisa Ivanova. Práve ona je zodpovedná za pravosť receptov. Rezance na jedlá sa pripravujú pomocou špeciálneho stroja, ktorý bol špeciálne privezený z Tokia. V ponuke je 10 druhov tradičnej polievky ramen.
Sieť funguje na hybridnom modeli. Na jednej strane robia klasickú japonskú polievku, na druhej strane ponúkajú občerstvenie v štýle izakaya. V tomto formáte je prijateľná aj fúzia, hoci základom zostáva japončina.
Stránka slúži ako navigátor k bodom siete a informačná platforma. Tu nájdete aktuálny rozvrh práce pre každú konkrétnu prevádzku. Otváracie hodiny sú rôzne: niektoré sú otvorené každý deň do polnoci a cez víkendy niektoré miesta predlžujú otváraciu dobu až do druhej v noci.
Osobitná pozornosť sa venuje lojalite zákazníkov. Existuje bonusový systém Denis Ivanov bonusová karta. Je integrovaný so smartfónmi. Po registrácii dostane nováčik okamžite 500 bonusov, ktorými môže zaplatiť až 20 zo šeku. Ďalej úroveň úspor závisí od obratu na karte za štvrťrok: od 3 do 20. Pre tých, ktorí veľa míňajú, sú poradia fixné na celý rok.
Oznamy o nových jedlách a akciách sú zverejňované v sekcii novinky. Spomínajú sa napríklad letné novinky ako cherry paradajky s kiwi alebo okinawské bravčové mäso, ale aj účasť na kultúrnych projektoch ako Moskovské sezóny v Pekingu.
Na webovej stránke sú uvedené adresy a telefónne čísla všetkých prevádzkových miest:
Za koncept a autentickosť zodpovedá šéfkuchár konceptu Chizuko Shirahama. Je rodená Japonka. Rezance sú varené na špeciálnom stroji z Tokia.
Po registrácii karty dostane nováčik 500 bonusov (môžete zaplatiť 20 šekov). Ďalej, akruálne percento závisí od obratu za štvrťrok: od 3 do 20. Vysoké pozície sú fixné na rok.
Áno, stránka ponúka objednanie dodávky ramena v Moskve.
Toto je hybrid obchodu s rezancami a izakaya (gastrobar). Jedálny lístok obsahuje veľa malých občerstvení a tradičnú polievku a interiér je minimalistický v japonskom štýle s otvorenou kuchyňou.
domain: KURAMEN.RU
nserver: ns1.dvi.su.
nserver: ns2.dvi.su.
nserver: ns.dvi.su.
state: REGISTERED, DELEGATED, UNVERIFIED
org: KINOKO LLC
taxpayer-id: 7704404901
registrar: RU-CENTER-RU
admin-contact: https://www.nic.ru/whois
created: 2017-09-08T11:24:17Z
paid-till: 2026-09-08T11:24:17Z
free-date: 2026-10-09
source: TCI
Last updated on 2026-03-16T02:28:01Z
| pozícia | Fráza | Stránka | Úryvok |
|---|---|---|---|
| 1 | / | ||
| 4 | / | ||
| 6(+2) | /menyu-ku-smolenskay... | ||
| 8 | / | ||
| 8 | /ostalos-chut-menshe... | ||
| 9 | / | ||
| 10(+6) | /eshsmotrilyubi-s-ku... | ||
| 10 | /menyu-ku-smolenskay... | ||
| 15 | /novyj-ramen-s-losos... | ||
| 16 | / |