Palmioks on Venemaa toiduainetööstuse suurim foorumSellisest projektist nagu Palm Branch on juba ammu saanud riigi restoraniäri tõeline sümbol. Igal aastal toob see kokku parimatest parim...
Sellisest projektist nagu Palm Branch on juba ammu saanud riigi restoraniäri tõeline sümbol. Igal aastal toob see kokku parimatest parimad - kokad, juhid, baarmenid, kondiitrid ja lihtsalt need, kes loovad uusi gastrokontseptsioone. See ei ole lihtsalt sündmus, see on terve sündmus, mida tunnetab kogu keha – värske leiva aroomist kuni klaasklaaside kõlamiseni.
1. detsembril 2025 toimub Moskvas Palmioksa sildi all kaheksas toiduainetööstuse juhtide foorum. Korraldajad lubavad rohkem kui 500 osalejat üle kogu Venemaa – asutuste omanikke, tippjuhte, uute suundade autoreid. Mitte lihtsalt kokku saada, vaid päriselt suhelda, mõtteid vahetada, vaielda, kogemusi jagada, millestki suurest osa saada.
Aasta teema on tuleviku neurorestoranide äri – jah, sa kuulsid seda õigesti. Mis juhtub, kui toit mitte ainult ei maitse, vaid mõjutab ka aju? Millal on pildistamine interaktiivne, millal on iga plaat meelte minikunst? Nad ei räägi siin ainult trendidest, vaid loovad neid siin.
Sel aastal jagatakse välja mainekad auhinnad: Aasta tippjuht, Aasta kokk, Aasta baarmen, Aasta sommeljee, Aasta kondiiter. Ja isegi erikategooriad, nagu emDelivery Manager of the Year või emInterior of the Year. Ja siis veel aasta gastro-üritus, PR-kampaania ja muud asjad, mis naeratama panevad - lõppude lõpuks on see kõik nende inimeste päristöö, keda keegi ei näe, aga ilma kelleta restorane lihtsalt ei eksisteeri.
Jah, loendis on palju nimesid. Kuid igaüks neist on oluline. Sest ükski suur konverents ei ole täielik ilma toetuseta. Ilma selleta on lihtsalt tühi publik ja tuhmid lambid.
Lõppude lõpuks, kui töötate selles valdkonnas, peate olema selles foorumis. Lihtsalt sellepärast, et siin juhtuvad sündmused, millest saavad siis trendid. Need pole ainult auhinnad. See on võimalus end maailmale näidata. Vaadake, kes on juba seal, kus soovite olla. Või isegi mõista: võib-olla on aeg ka minu jaoks?
Muide, sait pakub partneriks hakkamist. See näib olevat tavaline vorm. Kuid tegelikult on see kutse osaleda milleski enamas. Kultuuriprotsessis. Restoranimaailma tuleviku loomisel. Võib-olla saab teie bränd osaks ajaloost. Või äkki sa ise veel ei tea, milleks sa võimeline oled.
Projekti viib läbi National Creative Agency LLC. Peamised suunad on Kuldsed Palmioksad parima restoranikontseptsiooni auhinnad, Tööstuse parim, festival Köök ja Äri, Top 100 uue kontseptsiooni projekt. Külalistele on olemas ka kontrollnimekiri – külalise valik, asjatundlikud nõuanded, meediažürii. Iga element on nagu tõmme pildil, mis tasapisi kuju võtab.
Sait mitte ainult ei teavita. See tekitab liikumistunde. Justkui seisaks juba saalis, klaas käes, kuulad reportaaži, näed prožektorite valgust. Isegi kui olete kodus. Isegi kui sa lihtsalt loed teksti.
Moskva, Bolšaja Potštovaja, 36, hoone 10, sissepääs 15, korrus 2, kontor 229. Telefon: +7-495-921-0856. Kirjutada võib aadressile hello@palmafest. ru. Ja jah, sait on tehtud armastusega – seda on tunda. Mitte täiuslik, kuid elus. Esineb pisivigu, väikseid kirjavigu ja kohati veidraid kirjavahemärke. Aga see on okei. See on inimene, mitte masin. Ja võib-olla isegi rohkem – sest need on asjad, mis muudavad saidi tõeliseks.
Foorum toimub 1. detsembril 2025 Moskvas. Toimumiskohta pole veel avalikustatud, kuid kõik üksikasjad selguvad hiljem.
Palmioks toob kokku enam kui 500 osalejat üle kogu Venemaa ning keskendub tegelikele juhtumitele, uutele kontseptsioonidele ja tulevikutrendidele – aasta teemaks on eelkõige neurorestoranide äri.
Auhindu jagatakse palju: aasta kokk, aasta baarmen, aasta sommeljee, aasta kondiiter, aasta tippjuht, aasta interjöör, aasta suhtekorralduskampaania, aasta gastroliin. On erikategooriaid.
Jah, veebisaidil on jaotis Hakka partneriks. Pakutakse erineva tasemega tuge – alates ametlikust kuni meediapartnerluseni.
Projekti viib ellu Rahvuslik Loomeagentuur LLC. Seotud on ka teised projektid – Top 100 uut kontseptsiooni, Tööstuse parim, Köögi- ja Ärifestival.
domain: PALMAFEST.RU
nserver: ns1.beget.com.
nserver: ns1.beget.pro.
nserver: ns2.beget.com.
nserver: ns2.beget.pro.
state: REGISTERED, DELEGATED, UNVERIFIED
org: OBShchESTVO S OGRANIChENNOY OTVETSTVENNOSTU NACIONALNOE TVORChESKOE AGENTSTVO
taxpayer-id: 9701162729
registrar: RU-CENTER-RU
admin-contact: https://www.nic.ru/whois
created: 2013-12-17T12:32:33Z
paid-till: 2026-12-17T13:32:33Z
free-date: 2027-01-17
source: TCI
Last updated on 2026-05-24T19:18:01Z
| positsioon | Fraas | Lehekülg | Katkend |
|---|---|---|---|
| 1(+1) | /ekaterina-pugacheva... | ||
| 2 | /interior/ | ||
| 3(+2) | /dva-morya-okean/ | ||
| 3 | /aleksej-alekseev/ | ||
| 3 | /chef-2024/ | ||
| 3 | / | ||
| 4 | /chef-2024/ | ||
| 4 | /short-list-shefy-20... | ||
| 4(-1) | /dva-morya-okean/ | ||
| 4 | /tatyana-vasina/ |
| positsioon | Fraas | Lehekülg | Katkend |
|---|---|---|---|
| 1 | /chef-2024/ | ||
| 8 | /l-e-s-moskva/ |