Palmina grana je najveći forum ruske prehrambene industrijeProjekt kao što je Palm Branch odavno je postao pravi simbol restoranskog poslovanja u zemlji. Svake godine okuplja najbolje od ...
Projekt kao što je Palm Branch odavno je postao pravi simbol restoranskog poslovanja u zemlji. Svake godine okuplja najbolje od najboljih – kuhare, menadžere, barmene, slastičare i jednostavno one koji stvaraju nove gastro koncepte. Ovo nije samo događaj, to je cijeli događaj koji se osjeća cijelim tijelom – od mirisa svježeg kruha do zvuka staklenih čaša.
1. prosinca 2025. u Moskvi će se održati osmi Forum lidera prehrambene industrije pod zastavom Palmove grane. Organizatori obećavaju više od 500 sudionika iz cijele Rusije - vlasnika objekata, vrhunskih menadžera, autora novih pravaca. Ne samo da se okupljate, nego stvarno komunicirate, razmjenjujete ideje, raspravljate, dijelite iskustva, budite dio nečeg velikog.
Tema godine je neuro-restoranstvo budućnosti - da, dobro ste čuli. Što se događa kada je hrana ne samo dobrog okusa, već i utječe na mozak? Kada je snimanje interaktivno, kada je svaka ploča mini-umjetnost za osjetila? Ovdje ne pričaju samo o trendovima, ovdje ih stvaraju.
Ove godine dodijelit će se prestižne nagrade: Najmenadžer godine, Kuhar godine, Barmen godine, Sommelier godine, Slastičar godine. Čak i posebne kategorije kao što su emDelivery Manager godine ili emInterior godine. A tu je i gastro-događaj godine, PR kampanja i ostalo što izmami osmijeh na lice - ipak je sve to stvaran rad ljudi koje nitko ne vidi, ali bez kojih restorana jednostavno nema.
Da, mnogo je imena na popisu. Ali svaki od njih je važan. Jer niti jedna velika konferencija nije potpuna bez podrške. Bez toga postoji samo prazna publika i prigušena svjetla.
Uostalom, ako radite u industriji, morate biti na ovom forumu. Jednostavno zato što se ovdje događaju događaji koji onda postaju trendovi. Ovo nisu samo nagrade. Ovo je prilika da se pokažete svijetu. Pogledajte tko je već tamo gdje želite biti. Ili čak razumjeti: Možda je vrijeme i za mene?
Usput, stranica nudi da postanete partner. Čini se da je ovo uobičajeni oblik. Ali u stvarnosti to je poziv za sudjelovanje u nečemu višem. U kulturnom procesu. U stvaranju budućnosti svijeta restorana. Možda će vaš brend postati dio povijesti. Ili možda ni sami još ne znate za što ste sposobni.
Projekt provodi National Creative Agency LLC. Glavni smjerovi su dodjela Zlatne palme za najbolji koncept restorana, Best in Industry, Festival kuhinje i biznisa, projekt Top 100 novih koncepata. Postoji i lista za provjeru gostiju - izbor gosta, stručni savjeti, medijski žiri. Svaki je element poput poteza na slici koji postupno dobiva oblik.
Stranica ne informira samo. Stvara osjećaj kretanja. Kao da već stojite u dvorani s čašom u ruci, slušate reportažu, vidite svjetlo reflektora. Čak i ako ste kod kuće. Čak i ako samo čitate tekst.
Moskva, Bolshaya Pochtovaya, 36, zgrada 10, ulaz 15, kat 2, ured 229. Telefon: +7-495-921-0856. Možete pisati na hello@palmafest. ru. I da, stranica je napravljena s ljubavlju - osjeti se to. Ne savršeno, ali živo. Ima manjih grešaka, malih tipfelera i mjestimično čudne interpunkcije. Ali to je u redu. Ovo je osoba, a ne stroj. A možda čak i više - jer to su stvari koje čine stranicu stvarnom.
Forum će se održati 1. prosinca 2025. u Moskvi. Mjesto održavanja još nije objavljeno, ali svi detalji bit će poznati naknadno.
Palmina grana okuplja više od 500 sudionika iz cijele Rusije i fokusira se na stvarne slučajeve, nove koncepte i buduće trendove - posebice neuro-restoranski posao kao temu godine.
Dodijeljuju se brojne nagrade: kuhar godine, barmen godine, sommelier godine, slastičar godine, top menadžer godine, interijer godine, PR kampanja godine, gastro događaj godine, dostava godine. Postoje posebne kategorije.
Da, na web stranici postoji odjeljak Postanite partner. Nude se različite razine podrške - od službenih do medijskih partnerstava.
Nositelj projekta je Nacionalna kreativna agencija doo. Pridruženi su i drugi projekti - Top 100 novih koncepata, Best in Industry, Kitchen i Business Festival.
domain: PALMAFEST.RU
nserver: ns1.beget.com.
nserver: ns1.beget.pro.
nserver: ns2.beget.com.
nserver: ns2.beget.pro.
state: REGISTERED, DELEGATED, UNVERIFIED
org: OBShchESTVO S OGRANIChENNOY OTVETSTVENNOSTU NACIONALNOE TVORChESKOE AGENTSTVO
taxpayer-id: 9701162729
registrar: RU-CENTER-RU
admin-contact: https://www.nic.ru/whois
created: 2013-12-17T12:32:33Z
paid-till: 2026-12-17T13:32:33Z
free-date: 2027-01-17
source: TCI
Last updated on 2026-05-24T19:18:01Z
| Položaj | Fraza | Stranica | Isječak |
|---|---|---|---|
| 1(+1) | /ekaterina-pugacheva... | ||
| 2 | /interior/ | ||
| 3(+2) | /dva-morya-okean/ | ||
| 3 | /aleksej-alekseev/ | ||
| 3 | /chef-2024/ | ||
| 3 | / | ||
| 4 | /chef-2024/ | ||
| 4 | /short-list-shefy-20... | ||
| 4(-1) | /dva-morya-okean/ | ||
| 4 | /tatyana-vasina/ |
| Položaj | Fraza | Stranica | Isječak |
|---|---|---|---|
| 1 | /chef-2024/ | ||
| 8 | /l-e-s-moskva/ |